予算別コース

メイン料理のステーキを選べる

GINTOステーキコース【4品】

7000円税抜

お料理のみ

※表示価格は税抜です。別途消費税およびサービス料として5%を頂戴しております。

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コース内容

【Amuse】
サーモンのミキュイと軽い帆立の燻製~カリフラワーのタルタルを添えて~
【Salad】
季節野菜とフルーツのガーデンサラダ
【Meat Dish】
メイン料理のステーキを下記よりお選びください。
■若姫牛フィレ(200g)
■オーストラリア産 Tボーンステーキ(300g)
■ニュージーランド産 チルドラムステーキ(240g)
【Dessert】
フランボワーズとピスタチオのピスターシュ バニラアイス添え

コーヒー又はティー

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メインが選べるプリフィックスコース

マンハッタンコース【5品】

4500円税抜

お料理のみ

※表示価格は税抜です。別途消費税およびサービス料として5%を頂戴しております。

マンハッタンコース

コース内容

【Appetizer】
季節野菜と魚介のパフェ仕立て
【Soup】
ココナッツマンゴーの冷製スープ 岩手鴨の燻製と新生姜のアクサン
【Main Dish】
-メイン料理をお選びください-
・太刀魚のロースト ドラゴンフルーツと柑橘のソース タップナードを添えて
・ブラックアンガス牛サーロインを使用したローストビーフ
・イベリコ豚のグリル 柑橘フルーツソース
【Pasta】
パルマ産 生ハムとグリーンアスパラの冷製カッペリーニ
【Dessert】
・お好きなデザート1種と焼き菓子の盛合せ
-デザートはこちらよりお選びください-
・こだわりプリン
・枝豆のモンブラン
・マンゴーとチョコレートのティラミス

・コーヒー又はティー

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季節の味をふんだんに使ったフルコース

スペシャルセレクトコース【6品】

5500円税抜

お料理のみ

※表示価格は税抜です。別途消費税およびサービス料として5%を頂戴しております。

スペシャルセレクトコース

コース内容

【Appetizer】
季節野菜と魚介のパフェ仕立て
【Soup】
ココナッツマンゴーの冷製スープ 岩手鴨の燻製と新生姜のアクサン
【Fish Dish】
太刀魚のロースト ドラゴンフルーツと柑橘のソース タップナードを添えて
【Main Dish】
若姫牛フィレ肉と野菜のグリル マルサラ香るフォンドヴォーソース
【Pasta】
パルマ産 生ハムとグリーンアスパラの冷製カッペリーニ
【Dessert】
・フレッシュチーズ2種盛合せ
または
・フランボワーズとピスタチオのピスターシュ

・コーヒー又はティー

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シェフ厳選素材コース

シェフ’sコース【7品】

7500円税抜

お料理のみ

※表示価格は税抜です。別途消費税およびサービス料として5%を頂戴しております。

牛フィレ肉のグリル

コース内容

【Amuse】
野菜で作った一口アミューズ
【Appetizer】
季節野菜と魚介のパフェ仕立て
【Soup】
ココナッツマンゴーの冷製スープ 岩手鴨の燻製と新生姜のアクサン
【Fish Dish】
オマール海老のポワレ 濃厚なアメリケーヌソース
【Main Dish】
若姫牛フィレ肉と自家製10日間熟成牛もも肉のステーキ食べ比べ
【Pasta】
パルマ産 生ハムとグリーンアスパラの冷製カッペリーニ
【Dessert】
・フレッシュチーズ2種盛合せ
または
・フランボワーズとピスタチオのピスターシュ

・コーヒー又はティー

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6時間煮込んだ牛ホホ肉が自慢の定番プラン

【A-plan】【10品】

5,000円税込

飲放題込み

● 立食・ご着席の場合ともに、パーティー形式でのお料理のご提供になります。
●お席はゆったり2時間半。
● ご予約は2日前までに承ります。● ラストオーダーは終了30分前となります。
【オプション】
+500円(乾杯スパークリングワインorプレミアム地ビールor延長30分)
+300円(食後のコーヒー)

A

コース内容

●前菜4種の盛合せ
●サラダ
●オリジナルトースト
●メカジキのグリル
●牛ホホ肉の煮込み
●本日のパスタ
●デザート

※料理内容につきましては食材の入荷状況により変更する場合がございます。
※写真はイメージです。お料理は一例です。お好みによってアレンジ致します。

飲み放題プラン

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アンガス牛サーロインを使用した自家製ローストビーフのリッチなプラン

【B-plan】【11品】

6,000円税込

飲放題込み

● 立食・ご着席の場合ともに、パーティー形式でのお料理のご提供になります。
●お席はゆったり2時間半。
● ご予約は2日前までに承ります。● ラストオーダーは終了30分前となります。
【オプション】
+500円(乾杯スパークリングワインorプレミアム地ビールor延長30分)
+300円(食後のコーヒー)

B

コース内容

●前菜4種の盛合せ
●サラダ
●オリジナルトースト
●オリジナルソーセージ
●メカジキのグリル
●自家製ローストビーフ
●本日のパスタ
●デザート

※料理内容につきましては食材の入荷状況により変更する場合がございます。
※写真はイメージです。お料理は一例です。お好みによってアレンジ致します。

飲み放題プラン

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牛フィレ肉とオマール海老がついた贅沢なプラン

【C-plan】【12品】

7,000円税込

飲放題込み

● 立食・ご着席の場合ともに、パーティー形式でのお料理のご提供になります。
●お席はゆったり2時間半。
● ご予約は2日前までに承ります。● ラストオーダーは終了30分前となります。
【オプション】
+500円(乾杯スパークリングワインorプレミアム地ビールor延長30分)
+300円(食後のコーヒー)

C

コース内容

●前菜4種の盛合せ
●サラダ
●生ハムとサラミの盛合せ
●白身魚のフリット
●オリジナルトースト
●オマール海老のポワレ
●牛フィレ肉のグリル
●本日のパスタ
●デザート

※料理内容につきましては食材の入荷状況により変更する場合がございます。
※写真はイメージです。お料理は一例です。お好みによってアレンジ致します。

飲み放題プラン

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